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Il nostro bar. Drink & Design

L’arte di creare atmosfera

Per un aperitivo, un caffè durante la giornata o un drink dopo cena. Il bar del Bonfanti Design Hotel è un luogo d’incontro elegante e al tempo stesso informale, aperto anche ai clienti che non soggiornano all’interno dell’hotel. L’ambiente accogliente, realizzato con attenzione particolare agli elementi di design, invita a rilassarsi, scambiare con gli altri ospiti esperienze e consigli sulle attività intraprese durante la giornata e preparare nuovi piani per le giornate di vacanza successive.

Il nostro bar è aperto tutti i giorni dalle 7.30 alle 23 con esclusive serate cocktail e indimenticabili serate gin.

La nostra vinoteca: solo etichette di qualità.

La collezione della vinoteca del nostro hotel in Val Pusteria vanta una selezione di etichette premiate e riconosciute a livello nazionale e internazionale. Assaporate i vini d’eccellenza in occasione delle degustazioni organizzate e fatevi consigliare dal sommelier del Bonfanti Design Hotel i vini più adatti da abbinare a ogni piatto e a ogni occasione.

I vini d’eccellenza del territorio

L’Alto Adige è una delle zone di produzione vinicola più circoscritte, eppure più variegate d’Italia. Grazie ai fattori geografici favorevoli, al clima alpino-mediterraneo, alla qualità dei terreni e alle posizioni invidiabili dei vigneti, su tutto il territorio altoatesino crescono uve di qualità, da cui si realizzano vini d’eccellenza apprezzati dagli appassionati di tutto il mondo.

Dalla Val Venosta alla Bassa Atesina, passando per le valli dell’Adige e dell’Isarco fino alla rinomata Strada del Vino, tutto l’Alto Adige vanta una tradizione vitivinicola antica e autentica. Nella nostra cantina dei vini potrete degustare il meglio della produzione vinicola altoatesina assaggiando vini bianchi come il Gewürztraminer, il Sylvaner, lo Chardonnay, il Pinot Bianco e Grigio, il Müller Thurgau, il Kerner, il Sauvignon e il Veltliner. Tra i vini rossi vi consigliamo il Pinot Nero, il Merlot, il Lagrein, il Cabernet e il Cuvée. La maggior parte degli spumanti altoatesini si caratterizzano per una delicata e raffinata freschezza: provate anche le nostre varietà di Prosecco di produzione locale durante una delle degustazioni organizzate o in occasione di un aperitivo al nostro bar.

Il nostro lounge bar – Drink de luxe

Quando il sole inizia a scomparire all’orizzonte, arriva il momento di accendere la serata con delle sensazionali gocce di pure emozioni. Dove? Naturalmente nel nostro lounge bar, il luogo di ritrovo per chi è alla ricerca di un tocco di magia in più! Scoprite un ambiente dal design moderno dove le tonalità calde del Cognac si fondono con l’aroma intenso e inconfondibile del Whisky, bagnatevi le labbra con il Brandy e lasciatevi avvolgere dall’atmosfera intima e informale di questo regno di piacere. Qui o nel nostro barsorseggerete il lusso allo stato liquido e vivrete il piacere con tutti e cinque i sensi, ammirando le fiamme danzanti del caminetto.